Die Rolle von Elektrolyten bei der Hydratation des Körpers
Elektrolyte sind Schlüsselelemente für Gesundheit und Ernährung. In diesem Artikel werden wir versuchen, Ihnen die Natur und Rolle verschiedener Elektrolyte bei der Flüssigkeitszufuhr zu erklären.
Aus dem Verständnis dieser Konzepte können wir dann das Problem der Hyponatriämie angehen, die eine Folge einer unzureichenden Kompensation von Natriumverlusten ist und katastrophale Folgen haben kann.
Was ist ein Elektrolyt?
Die wissenschaftliche Definition eines Elektrolyten lautet wie folgt: Es handelt sich um ein chemisches Element, das nach der Auflösung eine elektrische Ladung aufweist. Bei der Flüssigkeitszufuhr werden über verschiedene Nahrungsmittel oder Getränke aufgenommene Elektrolyte im Blutplasma gelöst.
Es gibt verschiedene Elektrolyte, die für die Flüssigkeitszufuhr nützlich sind. Dies sind hauptsächlich die folgenden Mineralien: Magnesium, Natrium (Salz), Kalium, Chlorid, Kalzium und Phosphor.
Welche Rolle spielen Elektrolyte im Körper?
Elektrolyte in Kombination mit verschiedenen wasserlöslichen Vitaminen (Vit: C, B1, B3, B5, B6, B12) tragen zur Förderung der Flüssigkeitszufuhr und der körperlichen Leistungsfähigkeit bei. Vitamine fördern die Aufnahme von Elektrolyten und verstärken so deren Wirkung.
Die Hauptaufgaben von Elektrolyten können wie folgt vereinfacht werden:
- Magnesium ist ein hygroskopisches Element, das heißt, es zieht Wasser an. Wir verstehen daher seine Bedeutung für die Flüssigkeitszufuhr.
- Natrium ist bei weitem der wichtigste Elektrolyt und hat verschiedene Aufgaben: Erstens wirkt es als Puffer auf den pH-Wert des Körpers, indem es die Alkalisierung fördert, d. h. es bekämpft die Übersäuerung. Diese Eigenschaft ist insbesondere im sportlichen Bereich sehr wichtig, da Natrium bei der Bekämpfung der Milchsäure hilft, die bei der Muskelbeanspruchung entsteht. Es ist daher ein Schlüsselelement für die Ausdauer (Rehydrierung und Alkalisierung). Natrium ist auch der Hauptfaktor der Plasmaosmolarität: Seine Konzentration ermöglicht es, ein Gleichgewicht in der zwischen den intra- und extrazellulären Kompartimenten verteilten Wassermenge herzustellen.
- Kalium ist an der Muskelkontraktion beteiligt, die Einnahme während des Sports ermöglicht daher die Erneuerung der Reserven und die Steigerung der Ausdauer.
- Calcium spielt eine Rolle bei der Mineralisierung des Knochengewebes und der neuromuskulären Erregbarkeit: Das heißt, es fördert die Muskelkontraktion. Wir können daher sagen, dass es wie Kalium wichtig für die Ausdauer ist.
- Chlorid in Getränken spielt eine Rolle bei der Reinigung von Wasser und der Zerstörung von Mikroorganismen.
- Phosphor ist an den Energieproduktionsreaktionen des Körpers und an der Atmungskette der Zellen beteiligt und somit ein Akteur der körperlichen Ausdauer. Andererseits wirkt es wie Natrium als Puffer für den sauren pH-Wert von Flüssigkeiten: Sport verursacht Milchsäure, die durch Phosphor und Natrium gepuffert wird.
Hyponatriämie und ihre Risiken
Unter Hyponatriämie versteht man einen zu niedrigen Natriumspiegel im Blut. (weniger als 135 mmol/L) wird dies durch ein Blutionogramm bestätigt.
Ihre Ursachen sind vielfältig: Da ist zunächst die Dehydrierung mit all ihren Ursachen . Sie sollten jedoch wissen, dass überschüssiges Wasser eine Ursache für Hyponatriämie sein kann: Wenn Sie zu viel Wasser aufnehmen, erhöht sich tatsächlich das Blutvolumen. Wenn das aufgenommene Wasser jedoch kein Natrium enthält, führt diese Erhöhung des Blutvolumens nur zu einer Verdünnung des Natriums und wir haben daher eine verringerte Konzentration. Der Körper wird daher versuchen, die Natriumkonzentration wiederherzustellen, indem er Wasser aus dem Blut an die Zellen weiterleitet, um das Blutvolumen zu verringern. In extremen Fällen explodieren die Zellen jedoch durch überschüssiges Wasser, was dramatische, viel schwerwiegendere Folgen wie Dehydrierung haben kann hydraulisches Koma .
Die Symptome und Folgen einer Hyponatriämie treten in der folgenden Reihenfolge auf: Das erste betroffene Organ ist das Gehirn, daher werden zuerst Lethargie, geistige Verwirrung und verschiedene Arten von Funktionsstörungen des Gehirns beobachtet. Dann kommt es zu Appetitlosigkeit, Muskelschwäche, Blutdruckabfall und abnormaler Müdigkeit. In extrem schweren Fällen können Krämpfe, Muskelkontraktionen und sogar Koma (völliger Bewusstseinsverlust) beobachtet werden.
Wir sehen daher, dass das Trinken großer Mengen klaren Wassers während körperlicher Betätigung dramatische Folgen haben kann. Diese Phänomene der Hyponatriämie werden unter anderem bei Marathonläufern beobachtet: Um einer Dehydrierung vorzubeugen, empfehlen wir tatsächlich, vor dem Durstgefühl zu trinken. Manche trinken daher während des Rennens große Mengen klares Wasser, um gut hydriert zu bleiben. Dies hat den perversen Effekt, dass es aufgrund des zuvor beobachteten Phänomens zu einer Hyponatriämie kommt, wenn keine Dehydrierung vorliegt.
Eine beim Boston-Marathon 2002 durchgeführte Studie ergab, dass am Ende des Rennens 13 % der Läufer aufgrund einer übermäßigen Flüssigkeitszufuhr an Hyponatriämie litten.
Das Risiko einer Hyponatriämie durch überschüssiges Wasser tritt häufiger beim Sport auf, kann jedoch auch in Zeiten extremer Hitze aufgrund einer übermäßigen Flüssigkeitszufuhr mit klarem Wasser auftreten.
Aber wie bleibt man dann ausreichend hydriert und beugt gleichzeitig einer Hyponatriämie vor?
Die Lösung ist einfach: Bei körperlicher Anstrengung oder großer Hitze muss man ausreichend Flüssigkeit in normalen Dosen zu sich nehmen und isotonische Getränke bevorzugen . Dabei handelt es sich um Getränke, die eine große Menge der oben genannten Elektrolyte enthalten, die für das physiologische Gleichgewicht notwendig sind. Der Konsum dieser Getränke trägt dazu bei, Verluste während des Trainings auszugleichen und einer Hyponatriämie vorzubeugen, während gleichzeitig die Flüssigkeitszufuhr erhalten bleibt.
Hydratis ist die ideale Lösung, um während des Trainings oder sogar in Zeiten extremer Hitze sicher hydriert zu bleiben. Tatsächlich handelt es sich bei unseren Tabletten um ein Elektrolytkonzentrat, das für den Ausgleich von Verlusten und die Aufrechterhaltung eines maximalen physiologischen Gleichgewichts unerlässlich ist, um während der gesamten körperlichen Anstrengung in Topform zu bleiben.