Comment savoir si on est bien hydratés ? Les signes de la déshydratation
I- Quels sont les avantages d'une bonne hydratation ?
Les deux tiers de l'organisme sont composés d'eau. Cela signifie que pour un poids d'environ 70 kilos), le corps humain comporte environ 46 litres d'eau. Près de 70 % de l'eau est contenue dans les cellules, 20 % dans l'espace qui entoure les cellules et un peu moins de 10 % dans la circulation sanguine. L'eau est essentielle au maintien de la santé de l'organisme.
Lorsque la quantité d'eau consommée correspond à la quantité excrétée, les réserves d'eau de l'organisme sont bien équilibrées. Si vous êtes en santé et que vous ne transpirez pas de façon excessive, vous devez boire au moins 2 à 3 litres de liquides par jour (environ 8 verres d'eau) pour maintenir votre équilibre hydrique et vous protéger contre certaines complications, comme la formation de lithiases rénales.
Par ailleurs l'eau améliore votre concentration et votre mémoire. En effet, grâce à l'eau, le système nerveux crée des connexions et permet d'améliorer nos capacités mentales et cognitives. Notre cerveau peut alors travailler de manière plus efficace et stimuler notre mémoire et nos neurones.
Boire de l’eau permet de chasser les toxines et d’accélérer le renouvellement des cellules, ce qui booste la circulation sanguine et les bons échanges dans l’organisme. De mauvais échanges et une mauvaise circulation du sang sont vecteurs de maladies et favorisent l’apparition de la cellulite. L’eau aide à éviter cela !
II- Quels sont les signes de la déshydratation ?
La déshydratation :
Une déshydratation peut survenir lorsque l'approvisionnement en eau de l'organisme est insuffisant.
La déshydratation n'est pas “une maladie” à proprement parler, il s'agit d'un état physiologique avec des conséquences plus ou moins importantes. Cet état physiologique résulte alors d'une diminution conséquente de liquide au sein de l'organisme. La déshydratation peut être due à une malnutrition, à une diarrhée importante ou à cause de la chaleur notamment en été. Ce liquide, en quantité inférieur à la normale, dans le cas d'un état de déshydratation, se compose essentiellement d'eau et de sels minéraux.
La déshydratation peut toucher tout le monde, mais une attention particulière est à apporter aux jeunes enfants ainsi qu'aux personnes âgées.
Les causes de la déshydratation
Les diarrhées, conséquences principales de la déshydratation, sont causées par :
● un manque d'hygiène ;
● une malnutrition, notamment en ce qui concerne les aliments "riches en eau" ;
● un contact et/ou une hydratation avec de l'eau contaminée.
Cet état de déshydratation peut toucher tout le monde, quelque soit l'âge, le sexe ou encore le lieu d'habitation. Néanmoins, les personnes âgées ainsi que les enfants et les nourrissons sont des catégories de personnes à considérer avec davantage d'attention. En effet, en ce qui concerne les personnes âgées, celles-ci ont parfois plus de mal à s'hydrater régulièrement, surtout en période de fortes chaleurs. Pour ce qui est des enfants, en période de croissance, les conséquences de la déshydratation sont plus graves que chez l'adulte. En ce sens, favoriser l'hydratation chez ces catégories de personnes est incontournable.
Quand les diarrhées ne sont pas prises en charge immédiatement, celles-ci peuvent s'avérer dangereuses. En effet, la perte en eau et en sels minéraux peut entraîner des conséquences non négligeables dans le fonctionnement de l'organisme (organes vitaux, muscles, cerveau, etc.), et d'autant plus chez l'enfant en pleine croissance ou encore chez la personne âgée, dont l'organisme est affaibli.
Afin d'éviter l'aggravation d'une déshydratation, il est important de poursuivre une hydratation conséquente, soit près d'1,5 L d'eau par jour.
Les symptômes de la déshydratation :
La déshydratation s'apparente au travers de certains signes spécifiques, notamment :
● des besoins d'uriner moins important ;
● l'absence de larmes ;
● La bouche sèche , la langue sèche, les lèvres et la peau desséchées ;
● une peau "grisâtre" ;
● un enfoncement de la fontanelle (partie molle du crâne du nourrisson) ;
Diarrhées, vomissements, en sont les signes les plus démonstratifs.
D'autres symptômes peuvent également accompagner cet état diarrhéique : la fièvre, une perte d'appétit, des nausées, des vomissements, des maux de ventre ou encore des crampes abdominales.
La présence de sang dans les selles témoigne d'une déshydratation importante, il s'agit de l'état le plus alarmant.
Les tests à effectuer pour diagnostiquer une déshydratation :
Le test 1. Pincer la peau
Le manque d'hydratation affecte la texture et l'élasticité de la peau. Elle est composée d'environ 30% d'eau. Pour savoir si la peau contient suffisamment de liquide, pincez la peau du dos de votre main, entre le pouce et l'index. Si la peau se remet en place directement après, cela indique une humidité et une élasticité suffisantes. Si cela prend une demi-seconde ou plus avant que la peau ne reprenne sa forme initiale, cela peut être un signe de déshydratation. Lorsque le corps détecte une pénurie d'eau, il est prélevé de la peau pour permettre aux autres organes de fonctionner. Cela rend la peau raide et peut la faire sentir fraîche et moite.
Le test 2. Changement d'urine
Un autre signal d'alarme est l'urine. Par exemple, la couleur en dit déjà beaucoup sur l'état d'hydratation de votre corps. L'urine foncée ou de couleur miel est un signe de déshydratation possible. L'urine se compose à la fois d'eau et de déchets qui doivent être éliminés par le corps. Dans un corps bien hydraté, l'urine devient jaune pâle et est inodore. Uriner peu fréquemment peut aussi indiquer une déshydratation.
Comment y remédier ?
Si la déshydratation est légère, le simple fait de boire de l'eau ordinaire peut être suffisant. Par contre, s'il s'est produit une perte d'eau et d'électrolytes, il faut également remplacer les sels (plus particulièrement le sodium et le potassium). On peut se procurer un certain nombre de boissons commerciales qui ont été élaborées en vue de permettre de remplacer les sels (électrolytes) perdus lors des exercices vigoureux ou lors de maladies.
Hydratis propose ce genre de boissons salvatrices . En consommant ces boissons, on peut prévenir la déshydratation ou traiter une déshydratation légère. Le procédé est très simple : il suffit d’introduire les pastilles effervescentes dans un grand verre d’eau puis le boire . C’est à effectuer jusqu’à 2 ou 3 fois par jour selon le besoin afin d'optimiser l'hydratation.
Le fait de boire beaucoup de liquides et de prendre un peu de sel supplémentaire pendant ou après les exercices ou au cours de maladies sera également efficace. Si la déshydratation s'aggrave et que la pression artérielle baisse suffisamment pour entraîner un état de choc ou presque, il s'agit alors d'une situation d'urgence qui exige des soins médicaux immédiats. Dans un cas aussi grave, une solution intraveineuse comportant du chlorure de sodium pourra être administrée.
La cause sous-jacente de la déshydratation doit toujours être traitée. Par exemple, si la diarrhée en est la cause, la prise de médicaments qui soignent ou arrêtent la diarrhée pourrait également s'avérer nécessaire. Une fois la cause de la déshydratation traitée, vous devrez être suivi pour s'assurer que vous buvez suffisamment de liquides pour rester hydraté. Votre médecin pourrait étudier votre fonction rénale pour s'assurer que vos reins fonctionnent adéquatement lorsque vous prenez des quantités normales de liquides.
En présence de symptômes de déshydratation chez un enfant, on doit communiquer immédiatement avec un professionnel de la santé.
Afin de prévenir la déshydratation, il faut boire de l'eau, ou des produits de remplacement liquidiens, en quantité suffisante lorsque les conditions sont favorables à la déshydratation (par ex. un temps chaud, humide ou froid, une grande altitude, des efforts physiques vigoureux). Il importe également d'éviter les boissons alcooliques, ou contenant de la caféine, qui accélèrent la déshydratation en augmentant le débit urinaire. Il est recommandé de consommer tous les jours 2 à 3 litres (environ 8 verres) de liquides.