1. Pourquoi faut-il se réhydrater rapidement ?
L’eau étant un élément essentiel pour le fonctionnement du corps, si une déshydratation apparaît, cela peut provoquer plusieurs symptômes inconfortables pour vous. L’impact sur la santé va être en premier lieu, physique avec une fatigue, des crampes ou encore la peau sèche, puis cérébrale, avec une diminution des capacités de concentration et l’apparition d’un état de confusion. Enfin, au niveau rénal, il y a des risques de calculs rénaux voire d’insuffisance rénale, si la déshydratation persiste.
Le temps nécessaire à la réhydratation dépend du niveau de gravité. Pour une déshydratation légère, il faut compter quelques heures, en s’hydratant régulièrement. Cela peut prendre une journée entière pour un niveau de déshydratation plus important. Et dans ce cas, cela nécessite la consommation de boissons électrolytiques par exemple. Dans les cas les plus graves, une réhydratation par voie intraveineuse est nécessaire et peut prendre plusieurs jours.
2. Quels sont les signes d’une déshydratation ?
Les différentes solutions pour se réhydrater varient en fonction de la cause de la déshydratation. Certaines situations nécessitent un apport hydrique simple, tandis que d'autres impliquent un rééquilibrage électrolytique spécifique pour compenser les pertes en minéraux et maintenir un bon fonctionnement cellulaire.
3. Quelle est la meilleure boisson pour s’hydrater ?
Pour se réhydrater efficacement, il ne suffit pas de boire uniquement de l'eau. Il est essentiel de reconstituer les réserves de minéraux comme avec le sodium, le potassium et le magnésium. Une déshydratation est non seulement une perte hydrique mais aussi une perte électrolytique !
Voici les principales options disponibles pour une réhydratation :
L'eau seule est l'option la plus logique et la plus accessible, mais elle ne contient pas suffisamment d'électrolytes.
Les jus de fruits dilués apportent du potassium et du glucose, mais leur teneur en sucre doit être surveillée.
Les boissons électrolytiques sont particulièrement efficaces car elles contiennent de l'eau et des minéraux.
Les solutions de réhydratation orale, recommandées par les professionnels de santé, sont les plus efficaces pour lutter contre la déshydratation mais sont avant tout destinées aux jeunes enfants.
Chaque électrolyte joue un rôle clé dans l'hydratation : le sodium aide à retenir l'eau, le potassium régule l'équilibre hydrique et le magnésium soutient les fonctions musculaires et nerveuses.
4. Comment bien se réhydrater selon la situation ?
Les différentes solutions pour se réhydrater varient en fonction de la cause de la déshydratation. Certaines situations nécessitent un apport hydrique simple, tandis que d'autres impliquent un rééquilibrage électrolytique spécifique pour compenser les pertes en minéraux et maintenir un bon fonctionnement cellulaire.
4.1 En cas de gastro ou de fièvre
Lors d’une gastro-entérite, les diarrhées et vomissements entraînent une perte rapide d’eau et d’électrolytes (sodium, potassium, chlorure). Ces pertes sont particulièrement critiques chez les enfants et nourrissons, car leur petite masse corporelle les rend plus vulnérables à la déshydratation.
Chez les nourrissons et les jeunes enfants, il est essentiel d’administrer des solutions de réhydratation orale (SRO), recommandées par l’OMS. Ces solutions contiennent un mélange précis de glucose et d’électrolytes permettant une réhydratation efficace via le transport sodium-glucose dans l’intestin.
Chez l’adulte, sauf en cas de déshydratation sévère, les SRO ne sont pas toujours nécessaires. Une boisson électrolytique ou un bouillon salé peuvent suffire pour compenser les pertes hydriques et minérales.
La fièvre provoque une sudation excessive, augmentant ainsi le risque de déshydratation. L’eau seule peut être suffisante en cas de fièvre légère, mais si la sudation est importante ou si l’alimentation est réduite, une boisson contenant des minéraux (bouillon, jus de fruits dilués, boisson électrolytique) peut être bénéfique.
4.1 En cas de gastro ou de fièvre
Lors d’une gastro-entérite, les diarrhées et vomissements entraînent une perte rapide d’eau et d’électrolytes (sodium, potassium, chlorure). Ces pertes sont particulièrement critiques chez les enfants et nourrissons, car leur petite masse corporelle les rend plus vulnérables à la déshydratation.
Chez les nourrissons et les jeunes enfants, il est essentiel d’administrer des solutions de réhydratation orale (SRO), recommandées par l’OMS. Ces solutions contiennent un mélange précis de glucose et d’électrolytes permettant une réhydratation efficace via le transport sodium-glucose dans l’intestin.
Chez l’adulte, sauf en cas de déshydratation sévère, les SRO ne sont pas toujours nécessaires. Une boisson électrolytique ou un bouillon salé peuvent suffire pour compenser les pertes hydriques et minérales.
La fièvre provoque une sudation excessive, augmentant ainsi le risque de déshydratation. L’eau seule peut être suffisante en cas de fièvre légère, mais si la sudation est importante ou si l’alimentation est réduite, une boisson contenant des minéraux (bouillon, jus de fruits dilués, boisson électrolytique) peut être bénéfique.
5. Comment faire une solution d’hydratation maison ?
Voici une recette rapide et efficace afin que vous puissiez faire vos propres boissons pour vous hydrater d’une manière optimale.
Voici les ingrédients :
- 1L d’eau
- 10 à 30g de sucre (selon vos goûts)
- ½ cuillère à café de sel
- Jus de citron
Mélangez simplement tous les ingrédients et conservez votre boisson au frais. Consommez-la dans les 24 h.
6. Quand faut-il demander une aide médicale ?
Une aide médicale est indispensable si la personne perd connaissance, ne produit pas d’urine pendant plus de 8 heures ou présente des symptômes de déshydratation grave.
Chez les bébés, il faut s’inquiéter si aucune larme ne coule en pleurant, s’il refuse de boire ou n’urine pas au moins trois fois par jour. Une consultation est également nécessaire en cas de fièvre importante, de diarrhée ou de vomissements persistants. Dans tous les cas, nous vous conseillons de vous tourner vers un professionnel de santé.
