Las bebidas electrolíticas están de moda desde hace ya un tiempo, especialmente en el mundo del deporte. La mayoría de las veces, se compran en tienda, pero hoy vamos a ver cómo preparar una bebida electrolítica casera.
Aunque es más fácil y eficaz conseguir bebidas electrolíticas ya preparadas, prepararlas en casa es una solución personalizada y más económica. De hecho, puede seleccionar solo los ingredientes que desee y elaborar una solución beneficiosa para su salud, y todo ello de forma totalmente autónoma.
Electrolitos: ¿por qué son esenciales?
Los electrolitos, como el sodio, el potasio, el calcio y el magnesio, son minerales importantes para el cuerpo. Desempeñan un papel clave en la hidratación, ayudando a mantener el equilibrio hídrico del cuerpo y van a regular el transporte del agua y de los nutrientes a través de las membranas celulares, contribuyendo así al buen funcionamiento de las células. Además, también participan en la recuperación después del esfuerzo y en el mantenimiento del equilibrio muscular.
Hay que saber que una carencia de electrolitos puede manifestarse mediante diferentes signos y síntomas provocados por una falta de sodio, magnesio, calcio o potasio. Se trata de signos como el cansancio, los calambres musculares o incluso una sensación aumentada de sed, que pueden indicar un desequilibrio de electrolitos.
Las bebidas electrolíticas están especialmente adaptadas a los deportistas que practican ejercicios físicos intensos y prolongados. Estas bebidas también son útiles en caso de enfermedad que provoque deshidratación y pérdida de electrolitos, o para las personas que viven en climas cálidos, donde la hidratación es esencial.
Los ingredientes esenciales para una bebida electrolítica casera
Las bases indispensables
Para preparar su bebida electrolítica, es necesaria una base. Esto incluye, por supuesto, el agua, que es el corazón de la hidratación, la sal, que aportará el sodio necesario, y por último el bicarbonato de sodio, que aporta minerales y contribuirá al equilibrio ácido-base del cuerpo.
Las fuentes naturales de electrolitos
Para enriquecer su bebida con electrolitos, puede añadir perfectamente agua de coco, limón o plátano, que por un lado contienen calcio, magnesio y potasio, pero que también añadirán sabor a su bebida. El agua de coco es naturalmente rica en potasio, mientras que el limón y el plátano aportan calcio, magnesio y otros minerales esenciales. No obstante, estos ingredientes aumentan la cantidad de azúcar en la bebida.
Los azúcares naturales
En función de su uso, puede necesitar energía y, en ese caso, existen varios azúcares naturales posibles. Para ello, puede usar miel o jarabe de arce para un aporte energético rápido, fácilmente asimilable y natural. Si no, también puede optar por zumos de frutas para aportarle vitaminas además de energía. Las vitaminas son indispensables para nuestro cuerpo y refuerzan nuestra salud. Para maximizar su aporte de nutrientes, priorice las frutas frescas y sus derivados naturales en su alimentación.
Recetas simples y eficaces de bebidas electrolíticas caseras
Receta rápida
Para preparar una receta simple y rápida, tenga a mano:
- 500 mL de agua,
- una pizca grande de sal,
- 1 a 2 cucharadas de miel, según sus necesidades energéticas,
- Medio limón exprimido
Solo tiene que agitar la botella para mezclarlo todo y obtendrá una bebida electrolítica eficaz. No dude en modificar ligeramente las proporciones para adaptarla a sus necesidades.
Agua de coco hidratante
El agua de coco sola también es naturalmente rica en potasio y es una solución ideal después de un esfuerzo o de su actividad deportiva. Gracias a su sabor agradable y a su composición equilibrada en electrolitos, es una solución rápida y práctica que mejorará su hidratación.
Bebida con cáscara de plátano
También tiene la posibilidad de preparar infusiones a base de cáscara de plátano. En efecto, la cáscara de plátano contiene potasio y magnesio, esenciales para la hidratación. Añadiendo una pizca de sal para el sodio y el zumo de medio limón exprimido, tendrá una bebida electrolítica completa.
Bebida con jugo de pepinillos
La última receta que vamos a presentar es un poco más original, ya que se trata de una bebida con jugo de pepinillos. Sí, de pepinillos, se lo aseguramos: ¡está buena!
Necesitará:
- 100 mL de jugo de pepinillos,
- 400 mL de agua,
- una pizca de sal
- y una cucharada de zumo de limón.
El jugo de pepinillos es rico en sodio y electrolitos y puede ser muy eficaz para los deportistas, después de un ejercicio intenso.
Consejos de uso y conservación
Aquí tiene algunos consejos para sus bebidas caseras:
Puede conservar su preparación en frío durante 1 día. Por lo tanto, no es necesario preparar su bebida en una cantidad demasiado grande.
Agite enérgicamente antes de beber, para que todos los ingredientes se mezclen bien y la bebida quede bien homogénea.
Las ventajas de las bebidas electrolíticas caseras
Preparar su bebida electrolítica es una opción más económica que permite elegir sus propios ingredientes y, por tanto, tener una bebida natural y adaptada a sus necesidades de hidratación, de energía y a su gusto.
Las ventajas de las bebidas Hydratis
Si no tiene tiempo para preparar usted mismo sus bebidas, las pastillas electrolíticas Hydratis son una excelente opción. Solo tiene que poner 2 pastillas en una botella de 1/2 litro de agua y optimizará su aporte de electrolitos. Por lo tanto, las pastillas son prácticas, eficaces y rápidas de usar.
En Hydratis, hemos reducido al máximo los ingredientes de nuestras pastillas para centrarnos únicamente en lo esencial: su hidratación.
Preguntas frecuentes (FAQ)
¿Cómo hacer su bebida electrolítica casera?
Con agua, sal, zumo de limón y, para darle buen sabor, un edulcorante natural.
¿Puedo preparar mi propia solución electrolítica?
Sí, con productos simples, disponibles en su cocina.
¿Cuánto tiempo se conserva una bebida casera?
Hasta 24 horas en el refrigerador en un recipiente hermético.
En este artículo, le hemos dado las claves para preparar sus bebidas electrolíticas en casa. Esto le permite mantener una buena hidratación a lo largo del día. Así que ahora, ¡ya no hay excusa para no tener su aporte de electrolitos!
Fuentes
Maughan, R. J., & Shirreffs, S. M. (2010). Dehydration and rehydration in competative sport. In Scandinavian Journal of Medicine & Science in Sports (Vol. 20, Issue s3, p. 40-47). Wiley. https://doi.org/10.1111/j.1600-0838.2010.01207.x
Begum, G., Konstantaki, M., Cunliffe, A., & Leveritt, M. (2015). Effectiveness of Commercial versus Homemade Sports Drinks on Fluid Balance and Exercise Capacity during High-intensity Intermittent Exercise. In American Journal of Sports Science and Medicine (Vol. 3, Issue 2, p. 39-46). Science and Education Publishing Co., Ltd. https://doi.org/10.12691/ajssm-3-2-3
