• Hiver
  • Hydratation
  • Infos hydratis

Winter Lab in La Plagne: Warum die Flüssigkeitszufuhr in der Höhe eine große Herausforderung ist

Vom 25. Februar bis 4. März bezieht Hydratis am Fuße der Pisten von La Plagne Stellung mit einer einzigartigen Einrichtung: dem Winter Lab, einem Bereich, der ganz der Prävention und Optimierung der Flüssigkeitszufuhr in der Höhe gewidmet ist.

Auch wenn das Gebirge spontan an reine Luft, Leistung und Anstrengung erinnert, so ist es doch auch eine physiologisch anspruchsvolle Umgebung. Kälte, Höhe, trockene Luft und körperliche Aktivität kombinieren ihre Effekte und erhöhen den Flüssigkeitsverlust, oft ohne dass Sie sich dessen voll bewusst sind.

Mit dieser Feldaktivierung möchte Hydratis die Flüssigkeitszufuhr wieder in den Mittelpunkt Ihres Erlebnisses im Skigebiet stellen.

 

Das Hydratis Winter Lab: ein wissenschaftlicher Ansatz am Fuße der Pisten

Um die Urlauber konkret zu sensibilisieren, richtet Hydratis in La Plagne einen Erlebnisbereich ein, der sich ganz der Flüssigkeitszufuhr widmet.

Das Winter Lab bietet einen Verkostungsbereich, in dem die verschiedenen Geschmacksrichtungen der Produktreihe entdeckt werden können. Ziel ist es, eine regelmäßige, praktische und an die winterlichen Bedingungen angepasste Flüssigkeitszufuhr zu fördern.

Ein personalisierter Hydrationstestbereich wird ebenfalls nach Vereinbarung angeboten. Begleitet vom wissenschaftlichen Team von Hydratis können die Teilnehmer ihren Körperhydratationsgrad messen und ihre individuellen Bedürfnisse besser verstehen. Dieser pädagogische Ansatz ermöglicht es, theoretische Daten in konkrete und personalisierte Informationen umzuwandeln.

Vorträge und sportliche Aktivitäten ergänzen das Angebot, darunter ein Vortrag über die Bedeutung der Flüssigkeitszufuhr in der Höhe, gehalten von Jonathan Lamy (ESF-Lehrer, Feuerwehrmann und Alpinist), sowie eine geführte Schneeschuhwanderung, um die Anstrengung unter realen Bedingungen zu erleben.

Ein sozialer Bereich ermöglicht schließlich, diese Erfahrungen zu teilen und das Bewusstsein für die Herausforderungen der Flüssigkeitszufuhr im Winter zu schärfen.


Warum dehydriert man in der Höhe schneller?

Bereits ab 1500 Höhenmetern muss sich Ihr Körper an verschiedene physiologische Belastungen anpassen.

Die Verringerung des Sauerstoffgehalts führt zu einer Erhöhung der Atemfrequenz. Jeder zusätzliche Atemzyklus erhöht den Flüssigkeitsverlust über die Atemwege. Die kalte und trockene Luft in den Skigebieten verstärkt dieses Phänomen zusätzlich (Sawka MN et al., 2000).

Die Höhe stimuliert auch die Diurese, die sogenannte „Höhendiurese“, einen adaptiven Mechanismus, der die Ausscheidung von Wasser und Elektrolyten erhöht. Sie verlieren also mehr Flüssigkeit, auch wenn Sie das Gefühl haben, nicht zu schwitzen (Schmidt et al., 1997).

Im Winter kommt ein weiterer Faktor hinzu: Das Durstgefühl kann um bis zu 40 % abnehmen. Mit anderen Worten, das physiologische Signal, das Sie zum Trinken anregen soll, wird weniger zuverlässig, während Ihr Bedarf steigt (Kenefick RW et al., 2004). 

Ergebnis: Dehydrierung kann sich schrittweise und oft unbemerkt einstellen.

Dabei kann ein Flüssigkeitsverlust von nur 2 % des Körpergewichts bereits zu einer deutlichen Abnahme der körperlichen Leistungsfähigkeit um bis zu 20 % führen, sowie zu einer Zunahme von Müdigkeit, Kopfschmerzen und allgemeinem Unwohlsein (Cheuvront SN & Kenefick RW, 2014). 

 

Wie viel Wasser sollte man in den Bergen trinken?

Der Flüssigkeitsbedarf variiert je nach Höhe und Aktivitätsniveau (Butterfield GE et al., 1992). 

Zwischen 1500 und 2500 Metern wird für eine wenig aktive Person eine tägliche Zufuhr von etwa 2,5 bis 3 Litern Wasser empfohlen. Bei regelmäßiger körperlicher Aktivität wie Skifahren, Wandern oder Snowboarden steigt dieser Bedarf. 

Oberhalb von 2500 Metern wird empfohlen, 3 bis 4 Liter pro Tag anzustreben, oder sogar mehr, wenn die Anstrengung intensiv oder lang anhaltend ist (Hannon JP & Sudman DM, 1973; Wagner PD et al., 1986). 

Oberhalb von 4000 Metern, insbesondere beim Alpinismus, kann der Bedarf 4 bis 5 Liter täglich erreichen (Pugh LGCE, 1964).

Diese Zufuhr sollte über den Tag verteilt erfolgen, um ein stabiles Flüssigkeitsgleichgewicht aufrechtzuerhalten und größere Schwankungen des Plasmavolumens zu begrenzen.

 

Warum Elektrolyte in der Höhe eine Schlüsselrolle spielen

Hydratation beschränkt sich nicht nur auf die aufgenommene Wassermenge. Die Verluste, die mit der Höhe und der Anstrengung verbunden sind, betreffen auch Elektrolyte, insbesondere Natrium, Kalium und Magnesium.

Diese Mineralien beteiligen sich am Flüssigkeitshaushalt, an der Nervenübertragung und an der Muskelfunktion. Ihre Präsenz fördert eine effiziente Wasseraufnahme im Darm über Natrium-Glukose-Kotransportmechanismen und trägt zu einer besseren Verteilung der Flüssigkeiten im Körper bei (Jeukendrup AE & Moseley L, 2010). 

In den Bergen, wo die Verluste erhöht und die Empfindungen manchmal trügerisch sind, wird die Zufuhr von Elektrolyten zu einem strategischen Hebel, um eine tatsächlich funktionelle Hydratation zu unterstützen.

 

Hydratis: Eine Marke, die sich für ein besseres Verständnis der Hydratation einsetzt

Gegründet im Jahr 2019, hat sich Hydratis zur Aufgabe gemacht, eine effektivere und bewusstere Hydratation zu demokratisieren.

Angesichts der Tatsache, dass fast 4 von 5 Franzosen nicht genügend Wasser trinken (IFOP-Studie für Hydratis, April 2025), entwickelt die Marke Lösungen, die für den Alltag, aber auch für spezifische Situationen wie Anstrengung, Hitze, Reisen oder Höhe geeignet sind.

Hydratis-Tabletten kombinieren Elektrolyte und Spurenelemente, darunter Magnesium, Kalium, Zink und Mangan, um den Wasser- und Elektrolythaushalt zu unterstützen und die Wasseraufnahme zu optimieren.

Hydratis ist in über 11.800 Apotheken erhältlich und wird von mehreren Millionen Menschen in Frankreich genutzt. Die Marke setzt ihr Engagement vor Ort fort, indem sie Praktizierende in anspruchsvollen Umgebungen wie den Bergen trifft.

 

Im Winter bleibt Hydratation eine Priorität

Entgegen gängiger Meinungen verschwindet das Risiko einer Dehydration nicht mit der Kälte. Es wird lediglich weniger wahrnehmbar.

Zwischen der Höhe, der trockenen Luft, der erhöhten Ventilation und der verminderten Durstwahrnehmung stellt das Gebirge eine Umgebung dar, in der der Flüssigkeitshaushalt auf die Probe gestellt wird.

Die Integration einer regelmäßigen Hydratationsroutine, die an Ihr Aktivitätsniveau und die Höhe angepasst ist, ist ein entscheidender Faktor, um Ihre Energie, Ihren Komfort und Ihre Erholung zu erhalten.

Mit dem Winter Lab in La Plagne erinnert Hydratis daran, dass Hydratation ein Pfeiler von Leistung und Wohlbefinden ist, Sommer wie Winter.


Bibliographie

Bestle, M. H., et al. (2002). Effects of altitude on renal function. High Altitude Medicine & Biology, 3(4), 463–470. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9630589/ 

Butterfield, G. E., Gates, J., Fleming, S., Brooks, G. A., Sutton, J. R., & Reeves, J. T. (1992). Increased energy intake minimizes weight loss in men at high altitude. Journal of Applied Physiology, 72(5), 1741–1748. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/1601781/  

Cheuvront, S. N., & Kenefick, R. W. (2014). Dehydration: Physiology, assessment, and performance effects. Comprehensive Physiology, 4(1), 257–285. https://docs.google.com/document/d/1r9m7OLHZh-9604KpDfwHLf5zRSAD6dj2V242-E54hzY/edit?tab=t.0 

EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA). (2010). Scientific Opinion on Dietary Reference Values for water. EFSA Journal, 8(3), 1459. https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2010.1459 

Hannon, J. P., & Sudman, D. M. (1973). Respiratory water loss at high altitude. Respiration Physiology, 18(2), 204–212. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21465907/ 

Kenefick, R. W., St Pierre, A., Riel, N. A., Cheuvront, S. N., & Sawka, M. N. (2004). Hypohydration and thirst in the cold. Journal of Applied Physiology, 97(6), 1952–1957. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15045503/ 

Pugh, L. G. C. E. (1964). Water balance in climbers on Mount Everest. Nature, 202, 436–438. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8656231/ 

Sawka, M. N., et al. (2007). American College of Sports Medicine position stand: Exercise and fluid replacement. Medicine & Science in Sports & Exercise, 39(2), 377–390. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17277604/ 

Schmidt, W., et al. (1997). Effects of high altitude on renal function. European Journal of Applied Physiology, 75(5), 436–442. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36338473/ 

Wagner, P. D., Gale, G. E., Moon, R. E., Torre-Bueno, J. R., Stolp, B. W., & Saltzman, H. A. (1986). Pulmonary gas exchange at high altitude. Journal of Applied Physiology, 61(1), 260–270. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/3090012/ 

Westerterp, K. R., Meijer, E. P., Rubbens, M., Robach, P., & Richalet, J. P. (1992). Operation Everest III: energy and water balance. Journal of Applied Physiology, 73(5), 2086–2092. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10678746/ 

Wright, E. M., Loo, D. D. F., & Hirayama, B. A. (2011). Biology of human sodium glucose transporters. Physiological Reviews, 91(2), 733–794. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21527736/