Te habías prometido a ti mismo que ya no sentirías los síntomas de la resaca, pero al día siguiente de la noche

Dolores de cabeza, náuseas, problemas digestivos, vómitos, cansancio, temblores… La lista de síntomas de la resaca , o “veisalgia” es larga y refleja el estado de malestar que provoca el abuso del alcohol.

Afortunadamente para ti, este es solo un estado transitorio , cuya duración depende en parte del metabolismo del alcohol por parte de tu cuerpo y también te explicaremos por qué el consumo excesivo de alcohol provoca tales síntomas.

En primer lugar, para entender la aparición de una resaca y su duración, debemos saber cómo metaboliza el alcohol nuestro organismo, es decir, en qué se convierte desde el momento en que lo bebes.

Hay 3 etapas principales en el metabolismo del alcohol que vamos a descifrar:

Paso 1: Absorción de alcohol por el cuerpo

El alcohol que bebe se absorbe en el estómago y pasa al torrente sanguíneo. Esta absorción está influenciada por diferentes factores: si estás en ayunas, la absorción de alcohol será más rápida, lo mismo si consumes un alcohol carbonatado o mezclado con una bebida carbonatada.

La absorción máxima también se alcanza más rápidamente para los alcoholes fuertes. Por tanto, puedes reducir tu estado de embriaguez y por tanto tu futura resaca teniendo en cuenta estos factores: no bebas con el estómago vacío, evita las bebidas carbonatadas así como los alcoholes fuertes.

Desafortunadamente, también hay factores que influyen en la absorción de alcohol sobre los que no tienes control:

• Género: Las mujeres absorben el alcohol más rápido que los hombres.

• El peso: Cuanto más bajo sea, más rápido llegarás al estado de embriaguez porque parte del alcohol absorbido se aloja en la grasa.

Paso 2: La distribución de alcohol

La segunda etapa del metabolismo se llama distribución: una vez que el alcohol se absorbe en la sangre, se distribuirá en su cuerpo. Debido a sus características físico-químicas, el alcohol se difunde muy rápidamente en los tejidos. Esta difusión es máxima cuando se alcanza el pico de absorción, es decir, cuando la concentración de alcohol en sangre es máxima.

En promedio, esta concentración alcanza su punto máximo 30 minutos después de la ingestión de alcohol. Como se mencionó anteriormente, si está en ayunas, el pico de absorción se alcanzará antes. El alcohol se distribuye muy rápidamente en tejidos muy vascularizados como el cerebro y el hígado, por lo que es especialmente nocivo para estos dos órganos.

¡Beber alcohol es intoxicación!

El cuerpo tendrá que metabolizar el alcohol para luego poder eliminarlo: esta es la etapa llamada metabolización y tiene lugar en el hígado.

Paso 3: El metabolismo del alcohol por el hígado

En pocas palabras, la molécula de etanol (el alcohol presente en las bebidas alcohólicas) sufrirá transformaciones químicas para terminar en una molécula que puede ser eliminada por el cuerpo. Durante su transformación, el etanol se convertirá en acetaldehído que es una molécula tóxica para nuestro organismo. De hecho, esta molécula es en gran parte responsable de los efectos adversos del alcohol, como náuseas, taquicardia, dolores de cabeza...

Cuanto más se bebe, más etanol se tendrá que metabolizar y, por tanto, se producirá una acumulación de acetaldehído. Tendrás muchas posibilidades de sufrir los efectos indeseables del alcohol, la misma noche y luego al día siguiente, porque la eliminación es larga: alrededor de 0,15 g/L por hora. Para un nivel de alcohol en sangre de 0,6 g/L, el alcohol tardará de 4 a 5 horas en eliminarse por completo.

Ahora que hemos visto el metabolismo del alcohol y su impacto en las resacas, veamos los otros efectos que aumentarán la intensidad y la duración de tu "resaca" cuando bebes demasiado alcohol. Durante una resaca , estás deshidratado . El alcohol acentúa la pérdida de agua porque interrumpe la actividad de nuestro cerebro. Este último ya no secreta la hormona llamada vasopresina, que es responsable de la reabsorción de agua: esto explica por qué deseas ir al baño con más frecuencia después de beber. Como consecuencia, el cuerpo se deshidrata ya que ya no reabsorbe agua ni electrolitos , y sufres los síntomas de la deshidratación: sensación de sed, calambres musculares, dolores de cabeza… Esta deshidratación también se acentuará en caso de vómitos tras una bebida alcohólica. consumo.

El alcohol también provoca hipoglucemia . De hecho, una de las funciones principales del hígado es producir glucosa para satisfacer las necesidades energéticas del cuerpo, pero este último está demasiado ocupado eliminando el alcohol consumido y ya no puede cumplir con esta tarea. La hipoglucemia es responsable del cansancio que puede sentir al día siguiente de la noche, los temblores o incluso la dificultad que puede tener para concentrarse. Finalmente, la hipoglucemia asociada al exceso de alcohol puede provocar cetoacidosis, es decir, acidificación de la sangre provocando vómitos, náuseas y dolor abdominal.

Paradójicamente, es cuando la concentración de alcohol en sangre vuelve a 0 cuando los síntomas de la resaca son más fuertes: la eliminación del alcohol requiere un gran esfuerzo por parte del organismo y provoca numerosos trastornos metabólicos (acumulación de metabolitos tóxicos, deshidratación, hipoglucemia, cetoacidosis) cuyos síntomas aparecen de forma paulatina, entre las 8 am y las 4 pm. Además, el alcohol también altera el sistema nervioso, en particular la transmisión de mensajes dolorosos, lo que también explica el aumento de los síntomas desagradables una vez que se elimina el alcohol. En conclusión, aunque es difícil estimar la duración precisa de la veisalgia, su velocidad de aparición está directamente relacionada con la velocidad del metabolismo del alcohol. En consecuencia, aparece más o menos rápido según tu sexo, tu peso y la cantidad de alcohol que hayas ingerido. Tenga la seguridad de que rara vez dura más de 24 horas. Su desaparición dependerá principalmente de la capacidad de tu organismo para recuperarse de los trastornos metabólicos que ha sufrido. Al conocer los efectos del alcohol en tu organismo, podrás cuidarte compensando las pérdidas que sufre tu cuerpo y así recuperarte de manera más efectiva . Para ayudarte en tu tarea, te invitamos a leer nuestro artículo "10 remedios contra la resaca " para que desaparezca lo más rápido posible.

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